Für den professionellen Gebrauch, zB die Zubereitung von Gemüsesuppen, Soßen, Füllungen, Mayonnaise, Tomatenpüree, Eismischungen, etc. Mischgeschwindigkeit variabel einstellbar: 4000-16000 U/Min. Belüfteter langlebiger Motor in einem mattschwarzen Polyamidgehäuse. Mit 2,5 m langem Kabel mit geerdetem Stecker.
Geeignet für bis zu 80 Liter. Das Set beinhaltet: Stab mit 400 mm Länge, Schneebesen mit 250 mm Länge – gefertigt aus Edelstahl AISI304 sowie Halterung zur Wandmontage. Folgende Stäbe können separat erworben werden: 222232, 22225, 222256, 222263.
Für den professionellen Gebrauch, zB die Zubereitung von Gemüsesuppen, Soßen, Füllungen, Mayonnaise, Tomatenpüree, Eismischungen, etc. Mischgeschwindigkeit variabel einstellbar: 4000-16000 U/Min. Belüfteter langlebiger Motor in einem mattschwarzen Polyamidgehäuse. Mit 2,5 m langem Kabel mit geerdetem Stecker.
Für den professionellen Gebrauch in Restaurants, Cafés oder Eissalons. Perfekt für die Zubereitung von Suppen, Pürees, Füllungen, Saucen, Mayonnaise, Toppings oder Sahnemischungen. Schaft und Klinge aus Edelstahl. In 3 Größen erhältlich: 300, 400, 500 mm. Geeignet für folgende Stabmixer: 224335, 224397, 224359, 224052, 224380 und 282311.
Aus satiniertem Edelstahl und ABS. Abnehmbarer Mixarm mit S-förmiger Klinge. Smart Pressure-Funktion: Je stärker die Taste gedrückt wird, desto höher ist die Klingengeschwindigkeit - die stufenlose Geschwindigkeitsanpassung sorgt für eine bessere Kontrolle des Mixvorgangs. 5 Gänge: von 11.000 U/Min. (Getriebestufe 1) bis 16.000 U/Min. (Getriebestufe 5). Kabellos und wiederaufladbar – mit eingebautem Akku: 2000 mAh, 150 W, 7,4 V. Zeigt 4 Akkuladestände an (100/75/50/25%). Betriebsdauer: bis zu 30 Minuten bei voller Ladung. Schutz: nach 3 Sekunden ohne Aktivität wird die Klinge blockiert.
Geeignet für bis zu 120 Liter. Im Set enthaltener Stab: gefertigt aus Edelstahl AISI304, mit einer Länge von 500 mm. Verschiedene Stäbe können separat erworben werden: 222232, 22225, 222249, 222263.
Geeignet für bis zu 80 Liter. Im Set enthaltener Stab: gefertigt aus Edelstahl AISI304, mit einer Länge von 400 mm. Verschiedene Stäbe können separat erworben werden: 222232, 22225, 222256, 222263.
Geeignet für bis zu 30 Liter. Im Set enthaltener Stab: gefertigt aus Edelstahl AISI304, mit einer Länge von 300 mm. Verschiedene Stäbe können separat erworben werden: 222225, 222249, 222256, 222263.
Professionelle Ausführung. Gehäuse aus faserverstärktem Nylon. Edelstahlstab und -messer. Leicht zu reinigen. Mit Schneebesen und Halterung zur Wandmontage. Elektronisches Steuerungsfeld (9 Stufen). Leicht zu reinigen. Stablänge: 400 mm. Geeignet für bis zu 80 Liter Gewicht 4,75 kg Geschwindigkeit: 2.000 - 9.000 U/Min
Professionelle Ausführung. Gehäuse aus faserverstärktem Nylon. Edelstahlstab und -messer. Leicht zu reinigen. Elektronisches Steuerungsfeld (9 Stufen). Stablänge: 500 mm. Geeignet für bis zu 100 Liter. Gewicht: 4,10 kg. Regelbare Geschwindigkeit: 2.000 - 9.000 U/Min. Maximale Geschwindigkeit: 15.000 U/Min.
Professionelle Ausführung. Gehäuse aus faserverstärktem Nylon. Edelstahlstab und -messer. Leicht zu reinigen. Elektronisches Steuerungsfeld (9 Stufen). Stablänge: 400 mm. Geeignet für bis zu 80 Liter. Gewicht: 4,1 kg. Geschwindigkeit: 2.000 - 9.000 U/Min. Maximalgeschwindigkeit: 15.000 U/Min.
Von Robert Bronwasser für Köche entworfen. ABS-Kunststoffgehäuse und hochwertiger Edelstahlschaft. Gekreuzte Edelstahlmesser mit Titaniumbeschichtung. Leistungsstarker 250W Motor, 6 Geschwindigkeitsstufen mit LCD-Anzeige. Maximale Drehzahl: 13.500 U/Min. Geeignet für 1-8 Liter.
Professionelle Ausführung. Gehäuse aus faserverstärktem Nylon. Edelstahlstab und -messer. Lieferung inklusive Schneebesen (290 mm). Schneller Zubehörwechsel dank der Kupplung. Einfach zu reinigen. Mit ergonomisch geformtem Griff. Stab und Messer aus Edelstahl, Länge: 250 mm. Geeignet für bis zu 20 Liter. Regler für die Geschwindigkeit: 2500 - 15000 U/Min. Gewicht 1,90 kg.
Ausführung für den professionellen Einsatz in Eisdielen, Restaurants und Hotelküchen, Stabmixer für die Zubereitung von zB Eis-Mischungen, Gemüsesuppen, Mousse, Soßen, Füllungen, Mayonnaise, Tomatenmark, Pesto, etc. Luftgekühlter Motor. Stab und Messer aus Edelstahl: 160 mm lang, Ø 25 mm. Geschwindigkeit: ca. 4.000 - 20.000 U/Min. Nettogewicht inkl. Stab: ca. 1,61 kg.
Professionelle Ausführung. Gehäuse aus faserverstärktem Nylon. Edelstahlstab und -messer. Leicht zu reinigen. Stablänge: 250 mm. Geeignet für bis zu 20 Liter. Gewicht 1,45 kg. Geschwindigkeit: 15.000 U/Min.
Professionelle Ausführung. Gehäuse aus faserverstärktem Nylon. Edelstahlstab und -messer. Leicht zu reinigen. Elektronisches Steuerungsfeld (9 Stufen). Stablänge: 300 mm. Geeignet für bis zu 50 Liter. Gewicht: 3,45 kg. Geschwindigkeit: 2.000 - 9.000 U/Min. Maximalgeschwindigkeit: 13.000 U/Min.
Gusseisengehäuse mit vier robusten Beinen. Spritzgussabdeckung und Edelstahl-Behälterschutz. Robuster 20L-Mischbehälter aus Edelstahl AISI 201. Zubehör aus Edelstahl AISI 430: Schneebesen, Flachrühraufsatz und Teighaken. Leistungsstarker Schneckenantrieb aus verchromtem Stahl. Analoge Steuerung mit 3-Gang-Einstellungen: 197, 317 und 462 U/Min. Maximale Trockenmehlladung: 5 kg. Maximale Teiglast: 8 kg. Die Schüssel wird mit einem Hebels positioniert. Schutz vor Betrieb ohne ordnungsgemäß platzierter Schüssel oder Schüsselabdeckung. Rücksetzbarer Überhitzungsschutz. Gewicht: 78 kg.
Gusseisengehäuse mit vier robusten Beinen.Spritzgussabdeckung und Edelstahl-Behälterschutz.Robuster 20L-Mischbehälter aus Edelstahl AISI 201.Zubehör aus Edelstahl AISI 430: Schneebesen, Flachrühraufsatz und Teighaken. Leistungsstarker Schneckenantrieb aus verchromtem Stahl.Analoge Steuerung mit 3-Gang-Einstellungen: 197, 317 und 462 U/Min.Maximale Trockenmehlladung: 5 kg.Maximale Teiglast: 8 kg.Die Schüssel wird mit einem Hebels positioniert. Schutz vor Betrieb ohne ordnungsgemäß platzierter Schüssel oder Schüsselabdeckung.Rücksetzbarer Überhitzungsschutz.Gewicht: 78 kg.
Gehäuse aus Aluminium. Spritzgussdeckel und Schüsselabdeckung aus Kunststoff. Hochleistungsschneckenantrieb und Zahnräder. Mehrere eingebaute Sicherheitsabschalter sorgen für höchste Sicherheit und bestmöglichen Überlastungsschutz. Inklusive Schüssel, Schläger, Schneebesen und Teighaken aus Edelstahl. Übersichtliches digitales Bedienfeld. Maximale Mehlverarbeitungsmenge: 0,8 kg. Schüssel mit Griffen für leichteren Transport. Automatische Abschaltung, wenn der Kopf oder die Schüsselabdeckung angehoben wird. 3 einstellbare Geschwindigkeiten: 128/252/545 U/Min.
Gusseisengehäuse mit vier robusten Beinen. Spritzgussabdeckung und Edelstahl-Behälterschutz. Robuster 10L-Mischbehälter aus Edelstahl AISI 201. Zubehör aus Edelstahl AISI 430: Schneebesen, Flachrühraufsatz und Teighaken. Leistungsstarker Schneckenantrieb aus verchromtem Stahl. Analoge Steuerung mit 3-Gang-Einstellungen: 148, 244 und 480 U/Min. Maximale Trockenmehlladung: 2,5 kg. Maximale Teiglast: 4 kg. Die Schüssel wird mit einem Hebels positioniert. Schutz vor Betrieb ohne ordnungsgemäß platzierter Schüssel oder Schüsselabdeckung. Rücksetzbarer Überhitzungsschutz. Gewicht: 53 kg.
