Kartoffelschäler 18 kg – Profi Kartoffelschälmaschine für Gastronomie & Großküche

Der Kartoffelschäler 18 kg ist die perfekte Lösung für das schnelle und effiziente Schälen großer Kartoffelmengen in Restaurant, Hotel, Großküche, Catering, Kantine und Gastronomie. Mit seiner leistungsstarken Technik und der großzügigen 28-Liter-Edelstahltrommel verarbeitet die professionelle Kartoffelschälmaschine bis zu 240–360 kg Kartoffeln pro Stunde – ideal für Küchen mit hohem Produktionsaufkommen.

Dank des starken Motors schält das Gerät bis zu 18 kg Kartoffeln in nur 2–3 Minuten pro Ladung. Die integrierte Schleifscheibe und die hochwertigen Schleifpads aus Edelstahl sorgen für gleichmäßige und gründliche Schälergebnisse bei gleichzeitig hoher Effizienz.

Der integrierte Frischwasseranschluss und Ablauf ermöglichen das gleichzeitige Spülen der Kartoffeln während des Schälvorgangs. Dadurch erhalten Sie sofort sauber gewaschene und geschälte Kartoffeln für die weitere Verarbeitung.

Der transparente Deckel aus strapazierfähigem Polykarbonat erlaubt jederzeit die Kontrolle des Schälprozesses. Für zusätzliche Sicherheit stoppt ein integrierter Mikroschalter das Gerät automatisch beim Öffnen der Abdeckung.

Die robuste Edelstahlkonstruktion, der praktische 8-Minuten-Timer sowie die integrierte Schalenauffangvorrichtung machen den Kartoffelschäler zur idealen Lösung für professionelle Küchenbetriebe.

Vorteile des Kartoffelschälers 18 kg

• Professionelle Kartoffelschälmaschine für Gastronomie
• Schält bis zu 18 kg Kartoffeln in nur 2–3 Minuten
• Hohe Leistung von 240–360 kg pro Stunde
• Große 28-Liter-Edelstahltrommel
• Gleichmäßiges Schälen durch Schleifscheibe und Schleifpads
• Frischwasseranschluss und Ablauf zum gleichzeitigen Spülen
• Transparenter Polykarbonat-Deckel zur Sichtkontrolle
• Integrierter 8-Minuten-Timer
• Automatische Sicherheitsabschaltung beim Öffnen
• Schalenauffangsystem gegen Abflussverstopfung
• Robuste Edelstahl-Ausführung
• Für Bodenmontage geeignet
• Hohe Stabilität durch robuste Kunststofffüße
• Ideal für Großküchen und professionelle Lebensmittelverarbeitung

Technische Daten

• Produkt: Kartoffelschäler
• Maximale Belastung: 18 kg
• Trommelvolumen: 28 Liter
• Leistung: 240–360 kg/h
• Schälzeit pro Ladung: ca. 2–3 Minuten
• Gewicht: 42,4 kg
• Material Trommel: Edelstahl
• Material Schleifscheibe & Schleifpads: Edelstahl
• Material Deckel: Polykarbonat
• Material Rührwerke: Aluminiumlegierung
• Timer: 0–8 Minuten
• Wasserschutzklasse: IP23
• Ausstattung: Wasseranschluss, Ablauf, Schalenauffangsystem, Kontrollleuchten

Ideal geeignet für

• Restaurant
• Hotel
• Großküche
• Catering
• Kantine
• Imbiss
• Lebensmittelproduktion
• Profi-Gastronomie

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