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Produktnummer:
ING11767
Hersteller:
Gastro chef
Produktinformationen "Trüffelhobel 220x85mm"
Das perfekte Werkzeug zum Schneiden von hauchdünnen Trüffelscheiben.
Klinge aus Edelstahl - 55HRC Härte.
Klingengehäuse aus Edelstahl.
Einstellung der Klinge durch Schraubenmechanismus.
Scheibendicke: 0,2 bis 3 mm.