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Aus Edelstahl gefertigt. Mit 5 Gas-Kochfeldern ausgestattet: - 3 mit je 3,0 kW. - 1 mit 1,8 kW. - 1 Wok-Kochfeld mit 3,5 kW. Die Brenner sind jeweils mit Thermoelement und Piezozündung ausgestattet. 3-teilige gusseiserne Pfannenhalterung. Geeignet für Erdgas. Gewicht: 78 kg. Ofenspezifikationen: 2700 W elektrischer Konvektionsofen mit 2500 W Grill. Die Temperatur kann auf bis zu 275˚C eingestellt werden. Ofen ist mit einem 120-Minuten-Timer ausgestattet. Kammer aus Edelstahl. Passend für GN 1/1 Bleche und Roste, wird mit 2 Rosten geliefert. Mit 4 Trägerschienen.